당근라페보다 더 맛있는 당근 견과소스 무침!!
마지막 당근!! 마지막이에요. 왜 기쁘지? ㅋㅋ 더 맛있고 더 건강하게 먹어야하지~~ 당근라페보다 더 건강하게 더 맛있게 당근라페말고 당근 견과소스 무침!! ❖재료 당근 1개, 호두, 아몬드, 땅콩 등등(견과류 계량컵 1컵), 레몬즙 3스푼, 꿀or 아가베시럽 1스푼, 올리브오일 2스푼, 소금, 따뜻한 물 3스푼 당근, 역시 감자깍는 칼로 껍질 벗기지 않아요. 그냥 손으로 문질러 닦으면 충분하지요. 껍질까지 다 먹어야 영양소를 다 먹는거니까요. 이번엔 칼로 채썰기 도전입니다. 요리 2달째, 조금은 늘었으려나 함 해보려구요. 그리고 채칼이나 강판에서 채를 썬 것은 당근전할 때는 좋았는데 볶음이나 무침류는 그냥 칼로 채치는 것이 더 좋은것 같아요. 걍 개인적인 개인의 취향, 개취에요. ㅎㅎㅎ 저는 호두와 아..
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