스텐팬 썸네일형 리스트형 50짤, 유튜브 시작! 한달후기 2021년 드디어 50이 돼었어요. 와~~~~~ 50이다. 멍~~~~~~~~~~해요. 20대에는 시간이 너무 느리게 갔었는데 이건 뭐 슝~~딱 50입니다. ㅋㅋ 50짤에 유튜브 시작했습니다~ 오늘집밥 korean home meal 채널이에요. 코로나로 집에 있는 시간이 많아지면서 일도 없어지고 2020년에 끝날거라고 생각했는데 2021년까지 계속이네요.ㅠㅠ 소상공인 살리자는 얘기도 많이 듣고 제로페이로 할인도 많이 해서 외식도 배달음식도 많이 먹었죠~ 맛도 있고 할인도 해주고 좋았죠. 그런데 시간이 길어지니 점점 지쳐가네요. 몸도 마음도 뭔가 허전함이 커졌어요. 엄마가 해준 따끈한 된장국이 그리워지기도 하구요. 갖지은 고슬고슬한 밥에 보글보글 된장찌개나 김치찌개 하나만 있으면 밥 한공기 뚝딱이죠. 집밥이.. 더보기 스텐팬으로 계란볶음밥, 눌러붙지 않아요! 스텐팬에 계란볶음밥 도전!! ❖재료: 계란 2개, 당근, 양파, 쪽파, 마늘, 찬밥 한공기 ❖난이도: 중(볶음밥보다는 스텐팬사용이 더 어려웠어요) (난이도는 제 주관적인 생각이에요^^) 냉장고에 있는 야채, 당근, 양파, 쪽파 준비했어요. 야채는 작은 큐브모양으로 썰고 마늘은 으깨서 썰어요. 계란 2개 풀어서 준비하구요. 계란볶음밥에 총 3T 스푼의 오일을 사용해서 만들어 보아요. 스텐팬에 눌러 붙지않는 꿀팁으로 먼저 찬밥에 오일코팅을 해주어요. 찬밥 1공기에 올리브오일 한스푼 넣고 소금간 조금해서 오일코팅을 해요. 밥알이 떡이되지 않도록 젓가락으로 잘 섞어 주어요. 약불에서 2분 예열 중요해요. 저는 오믈렛이 살짝 눌러붙었어요. 올리브오일 반스푼 넣고 계란물 넣고 바로 젓가락으로 저어요. 오믈렛은 그릇.. 더보기 요리초보, 스텐팬 사용후기! 스텐팬 도전기!! 요리초보 요린이, 요리에 입문하고 건강하고 맛있는 요리를 하고 싶어 이것 저것 요리영상을 찾아보니 세프님들이 사용하는 팬들이 왜케 좋아보이죠. 저거저거 저 세프님 쓰는 거, 사야지! 당장 사야지! 핀일로 스텐팬, 구매했습니다. ㅎㅎㅎㅎ 8인치, 제가 쓰기에 적당한 크기인거 같아요. 드뎌 택배가 왔으니 바로 사용해야죠~ 핀일로 스텐팬 사용전 제품 필독사항과 인간심지호 유투브 채널에서 스텐팬 세척법 & 절대 들러붙지 않는 코팅법편에서 참고했어요. ❖스텐팬 사용전 준비 1. 핀일로는 세척을 해서 제품을 배송한다고 해요. 그래도 남아있는 연마제가 있어요. 연마제는 물로 세척이 안돼서 기름으로 닦아주야 한데요. 인간심지호 채널에서 옥동자님의 말씀입니다. 스텐팬에 기름두르고 키친타올로 구석구석 빡.. 더보기 이전 1 다음
